新メニューのご紹介

11月５日～の本日のホットサンドウィッチ「ハトシ」
今回の世界のホットサンドウィッチは日本・長崎の「ハトシ」です。
ハトシはもともと、明治時代に清(中国)から伝えられた料理です。語源は、中国語の「蝦多士」(蝦ハー=エビ、多士トーシー=トースト)。
今ではすっかり定着、長崎名物のひとつになりました。
中はぷりぷり、外はサクサクで、海老のうまみたっぷり。スナック感覚のホットサンドウィッチです。