新メニューのご紹介

本日の世界のホットサンドウィッチ
デンマーク「スモーブロー」
デンマーク人のソウルフード、スモーブロー。ライ麦パンの上に好きな具材をのせたオープンサンドウィッチです。デンマークでは食べる順や、ナイフとフォークを使うなどのマナーがあるそうです。すあま商會では、サーモン、オイルサーディン（いわし）をご用意。加えて、これまたデンマーク人の大好きなチョコレートonトースト。トーストにのせるための専用チョコレートまで売っているんです。今回は、デンマークのチョコレートとバターをのせたものをご用意しました。
北欧で親しまれているエルダーフラワーのジュースと一緒にぜひ、どうぞ。